Multitouch Display – Part One – BlaXwan’sやMultitouch Interface – JonWikiでmulti-touch技術で
有名なFTIR，Diffused Illuminationの原理や実装に関して簡潔に述べられています（※英語）．
特にハードウェアに関しては写真がいろいろ載ってて参考になりそう．明日帰ってから読もう．

[参考リンク]
-Diffused Illuminationで必要な機材がざっとわかる
・Diffused Illumination Plans

-FTIRとDiffused Illumination，それぞれの手法の長所・短所がうまくまとめられてます
・White Noise – Music, Games, Graphics: Diffused Illumination vs FTIR
・FTIR vs DI
・FTIR Multitouch and Display Device – Experiments with Processing, OSC – Thomas M. Brand